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ブルーチーズおすすめ7選|食べやすさ・食べ方で自分に合う商品を選ぶ

SMAK
ブルーチーズ青カビチーズお取り寄せおすすめ
木製のまな板の上に並ぶ、大きさや切り方の異なる3種類のブルーチーズと、ドライフルーツ、くるみ、バゲット、赤ワイン

🧀 本記事について

本記事にはPR・アフィリエイト広告が含まれます。紹介している商品は編集部が選定したもので、実際に試食したうえでのレビューではありません。商品の感想は、楽天市場に寄せられた購入者レビューを引用してご紹介しています。

タカシ

タカシ

ブルーチーズ、興味は出てきたんだけど。いざ買おうとすると、種類多すぎてどれがいいのかわからん。
チーちゃん

チーちゃん

せやんな!ブルーチーズは銘柄によって食べやすさがかなり違うから、いきなり一番クセの強いやつを引いてしまうと「もう無理…」ってなりがちやねん。
チーちゃん

チーちゃん

せやから今日は、ウチが「食べやすさ」と「食べ方」を軸に選んだ7つを紹介するで。ランキングとかちゃうから、自分のタイプに合いそうな1つを見つける感じで読んでみてな!

ブルーチーズのおすすめを選ぶ前に知っておきたいこと

ブルーチーズは商品によって食べやすさが違う

タカシ

タカシ

ブルーチーズって、全部同じくらいクセが強いイメージだったんだけど。
チーちゃん

チーちゃん

それ誤解やで!クリーミーでマイルドなタイプもあれば、青カビの刺激がガツンとくる本格派もあるんよ。産地や熟成度によって、味わいはかなり幅があるんや。

詳しい種類や特徴は「ブルーチーズ初心者Guide」で確認

タカシ

タカシ

そもそも、なんでカビが生えてるのに食べられるのかも気になるんだけど。
チーちゃん

チーちゃん

その辺りの基本知識は、こっちの記事にまとめとるから先に見てみてな!この記事では「どれを選ぶか」に絞って紹介していくで。

ブルーチーズは「食べやすさ」と「食べ方」で選ぼう

初めてなら、食べやすいタイプから

タカシ

タカシ

初めてでも失敗しにくいのって、どういうタイプ?
チーちゃん

チーちゃん

クリーミーで塩気が穏やかなタイプがおすすめやで。国産ブルーチーズは、青カビの刺激を抑えて食べやすく作られとるものが多いんよ。

ブルーチーズらしい濃厚さや刺激を楽しみたいなら

タカシ

タカシ

逆に、ちゃんとブルーチーズらしさを味わいたい場合は?
チーちゃん

チーちゃん

それなら、辛口タイプや熟成の効いた本場ヨーロッパ産がぴったりやで。塩気と青カビの刺激がしっかりしとって、赤ワインなんかと合わせても負けへん存在感があるんよ。

さらに「国産」「少量」などの条件で絞る

タカシ

タカシ

食べやすさ以外にも、見るポイントある?
チーちゃん

チーちゃん

「国産か輸入か」「少量から試したいか、たっぷり楽しみたいか」も選ぶときのポイントやな。下の比較表に容量や価格もまとめとるから、自分の条件に合うものを探してみてな!
タカシ

タカシ

食べやすさと食べ方、それに容量。このあたりを見て選べばいいんだね。

おすすめのブルーチーズ7選【比較表】

食べやすさの「◎○△」は、商品の優劣を示す順位ではなく、購入前に自分に合う商品を選ぶための目安です。商品名をタップすると、詳細の説明にジャンプします。

商品名 こんな人に 食べやすさ 容量 価格(掲載時点) 送料条件 特徴
はやきた 少量から国産ブルーチーズを試したい人 ◎ 100g 1,200円 送料別 北海道産・クリーミーでマイルド
くろまつない 国産ブルーチーズをしっかり楽しみたい人 ◎ 200g 2,450円 送料別 北海道産・青カビの風味を抑えた味わい
アトリエ・ド・フロマージュ 食べやすさと品質を重視したい人 ○ 100g 2,160円 送料別 長野県産・自家製の手づくりブルーチーズ
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 海外の定番ブルーチーズを試してみたい人 ◎ 100g〜(グラム指定) 734円/100g〜 送料別 イタリア産・甘みのあるマイルドタイプ
ゴルゴンゾーラ・ピカンテ ブルーチーズらしい濃厚さや刺激を楽しみたい人 △ 約100g/200g/400g 1,296円〜4,860円 条件付き送料無料 イタリア産・D.O.P認証の辛口タイプ
スティルトン 青カビの香りや複雑な味わいを楽しみたい人 ○ 約100g/200g/400g 1,836円〜5,832円 条件付き送料無料 イギリス産・複雑な香りと味わい
ロックフォール 個性的なブルーチーズを試してみたい人 △ 100g 1,520円 送料別 フランス産・羊乳・AOP認証

※価格・送料条件は掲載時点の楽天市場の商品情報です。購入時は商品ページで最新の情報をご確認ください。

食べやすいブルーチーズ4選

はやきた

北海道安平町の夢民舎が手がける、生乳に生クリームを加えて仕上げたブルーチーズです。通常より低い湿度でゆっくり熟成させることで、青カビの風味をクリーミーでマイルドに抑えています。

内容量は100gとひとりでも食べきりやすいサイズなので、「まずは国産ブルーチーズを試してみたい」という人の最初の1個に選びやすい商品です。そのまま食べるのはもちろん、はちみつを少したらすとより食べやすくなります。

🧀 こんな人におすすめ

少量から国産ブルーチーズを試してみたい人におすすめです。 100gと食べきりやすい容量で、クリーミーでマイルドな味わいなので、ブルーチーズが初めての人でも試しやすいでしょう。まずは1個で国産ブルーチーズの入り口を体験したい人に向いています。

🧀 楽天レビューより

「外国産より塩分は控えめで、味も大変気に入っています。リピートは決定的です。定期便など、パッケージ化していただけると助かります。」

項目 内容
内容量 100g
価格(税込・掲載時点) 1,200円
送料条件 送料別(沖縄県・離島は別途送料)
原産国 日本
産地 北海道安平町
原料乳 生乳・生クリーム
その他 原材料:生乳、生クリーム、食塩

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くろまつない

北海道黒松内町産の生乳を使い、日本人の口に合うよう青カビ特有の風味を抑えて仕上げたブルーチーズです。塩は国産の塩を使用し、塩味の中にほんのりとした甘さを感じる、かどのない味わいに調整されています。

約2ヶ月の熟成期間を経ており、賞味期限が近づくにつれて青カビ由来のシャープな刺激が少しずつ増していくのも特徴。2022年のJAPAN CHEESE AWARDで銅賞を受賞している実力派で、はやきたよりもう少ししっかりした味わいを求める人に向いています。

🧀 こんな人におすすめ

国産ブルーチーズをしっかり楽しみたい人におすすめです。 200gとはやきたより容量が多く、青カビ由来の刺激も少しずつ感じられるので、国産の中でもう一段しっかりした味わいを求める人に向いています。受賞歴もある実力派を試してみたい人にも選びやすい商品です。

項目 内容
内容量 200g
価格(税込・掲載時点) 2,450円
送料条件 送料別
原産国 日本
産地 北海道黒松内町
原料乳 生乳(黒松内町産)
その他 熟成期間:約2ヶ月/2022年JAPAN CHEESE AWARD銅賞受賞

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アトリエ・ド・フロマージュ

**長野県産の生乳を使い、青カビチーズ特有の刺激と香気、独特の滋味が楽しめるブルーチーズです。**信州のチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」が手がける自家製チーズで、工房ならではの味わいを楽しめます。

長野県東御市のチーズ工房が手がける自家製ブルーチーズで、作り手のこだわりを感じられる商品です。「食べやすさだけでなく、チーズ工房ならではの味わいを楽しみたい」という人にも向いています。

🧀 こんな人におすすめ

食べやすさと品質を重視したい人におすすめです。 長野県産の生乳を使い、工房が手づくりで仕上げているため、量産品とは違う丁寧な仕込みの味わいを求める人に向いています。作り手の顔が見える国産ブルーチーズを選びたい人にもぴったりです。

項目 内容
内容量 100g
価格(税込・掲載時点) 2,160円
送料条件 送料別
原産国 日本
産地 長野県
原料乳 生乳(長野県産)
その他 製造者:株式会社アトリエ・ド・フロマージュ/アレルギー表示:乳

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ゴルゴンゾーラ・ドルチェ

「ドルチェ(甘い)」の名の通り、まろやかで優しい味わいが特徴のイタリア産ゴルゴンゾーラです。世界三大ブルーチーズのひとつでありながら塩気は穏やかで、海外産ブルーチーズの入門編として選びやすい1つ。

100g単位でグラム数を指定して注文できるので、少量だけ試したい場合も、パスタやリゾットにたっぷり使いたい場合も、必要な量に合わせて購入できます。そのままはもちろん、パスタソースやディップに溶かし込む食べ方にも向いています。

🧀 こんな人におすすめ

海外の定番ブルーチーズを試してみたい人におすすめです。 「ドルチェ(甘い)」の名の通り塩気が穏やかなので、輸入ブルーチーズが初めての人でも取り入れやすいでしょう。100g単位で量を指定できるため、必要な分だけ試したい人にも向いています。

🧀 楽天レビューより

「塩味とまろやかさのバランスがよくとてもおいしいです。パスタに使うと本格的レストランのお味が楽しめます。」

項目 内容
内容量 100g単位でグラム数を指定して注文可能
価格(税込・掲載時点) 734円/100g〜
送料条件 送料別
原産国 イタリア
産地 ―
原料乳 ―
その他 ―

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濃厚な味わいを楽しむブルーチーズ3選

ゴルゴンゾーラ・ピカンテ

D.O.P(原産地呼称保護)認証を受けた、イタリア産ゴルゴンゾーラの辛口タイプです。ドルチェよりも熟成が進んでいる分、しっかりとした塩気と青カビの刺激が感じられ、「ブルーチーズらしさ」を求める人にぴったりの商品です。

そのまま赤ワインのお供にするのはもちろん、加熱してリゾットやパスタソースに使うことで、刺激が和らいでコクだけが引き立つ食べ方も楽しめます。約100g/200g/400gから選べるので、初めては少量、気に入ったら大容量、という選び方もできます。

🧀 こんな人におすすめ

ブルーチーズらしい濃厚さや刺激を楽しみたい人におすすめです。 ドルチェよりも熟成が進み、しっかりした塩気と青カビの刺激を感じられるため、ある程度ブルーチーズに慣れてきた人に向いています。D.O.P認証の本格的な味わいを試したい人にもぴったりです。

🧀 楽天レビューより

「ゴルゴンゾーラはピカンテがお気に入り。そのまま赤ワインのお供にしたり、加熱した料理に使ったり、美味しいです。」

項目 内容
内容量 約100g/200g/400gから選択
価格(税込・掲載時点) 1,296円〜4,860円(サイズにより変動)
送料条件 条件付き送料無料(同一温度帯の商品を8,800円(税込)以上購入で送料無料)
原産国 イタリア
産地 ―
原料乳 ―
その他 D.O.P(原産地呼称保護)認証

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スティルトン

イギリスを代表するブルーチーズ「スティルトン」です。ナッツのような香ばしい香りと複雑な味わいが特徴で、ゴルゴンゾーラやロックフォールとはまた違った個性を楽しめます。

クリームチーズやバターと混ぜてディップにしたり、少量を溶かしてソースに加えたりと、食べ方の幅も広い商品です。ブルーチーズを何種類か試した経験がある人が、次に試す商品として選ぶのにも向いています。

🧀 こんな人におすすめ

青カビの香りや複雑な味わいを楽しみたい人におすすめです。 ナッツのような香ばしい香りとしっかりした味わいが特徴で、ゴルゴンゾーラやロックフォールとはまた違う個性を求める人に向いています。香りの強いタイプにも抵抗がない人であれば、満足感を得やすい商品になるでしょう。

🧀 楽天レビューより

「スティルトンはブルーチーズの中で1番のお気に入りです。いつもこちらで購入しています。先日はブルーチーズ初心者にプレゼントして、食べやすかったと大変喜ばれました。」

項目 内容
内容量 約100g/200g/400gから選択
価格(税込・掲載時点) 1,836円〜5,832円(サイズにより変動)
送料条件 条件付き送料無料(同一温度帯の商品を8,800円(税込)以上購入で送料無料)
原産国 イギリス
産地 ―
原料乳 ―
その他 ―

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ロックフォール

創業150年以上の老舗メーカー、パピヨン社が手がけるAOP(原産地呼称保護)認証のロックフォールです。フランス南西部・ロックフォール=シュル=スールゾン村の洞窟で3ヶ月以上熟成させた、無殺菌の羊乳を使う世界三大ブルーチーズのひとつ。

ピリッとした力強さの中に羊乳ならではの優しい甘みが広がる、個性の強いブルーチーズです。そのまま楽しむほか、はちみつやドライフルーツと合わせたり、スープやソースに少量加えてコクを足す食べ方もおすすめです。

🧀 こんな人におすすめ

個性的なブルーチーズを試してみたい人におすすめです。 羊乳ならではの濃厚な塩気と香りが特徴で、世界三大ブルーチーズのひとつをしっかり味わいたい人に向いています。AOP認証の本格的なブルーチーズを試してみたい人にもおすすめです。

🧀 楽天レビューより

「やっぱりロックフォールじゃないと!ポークソティ、ラムのソティに、トマトスープに、ちょこっと入れるとコクが違いますね。」

項目 内容
内容量 100g
価格(税込・掲載時点) 1,520円
送料条件 送料別
原産国 フランス
産地 ロックフォール=シュル=スールゾン村
原料乳 羊乳(無殺菌乳)
その他 AOP(原産地呼称保護)認証/製造:パピヨン社/熟成期間:3ヶ月以上

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ブルーチーズを料理に使うならカットタイプも

料理に使いやすいイタリア産ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(IQFカットタイプ)

タカシ

タカシ

そのまま食べるだけじゃなくて、料理にがっつり使いたい場合は?
チーちゃん

チーちゃん

それなら、あらかじめカットされとるタイプが便利やで!パスタやリゾットに、量を量りながらパラパラ入れられるんよ。

イタリア・イゴール社が手がける、100日以上熟成させたゴルゴンゾーラ・ピカンテをIQF(急速個別冷凍)加工した商品です。使う分だけ取り出して溶かせるので、パスタソースやリゾット、ピザなど料理に少しずつ使いたい場合に扱いやすいのが特徴。冷凍タイプのため、開封後に余らせて傷ませてしまう心配が少ないのもメリットです。

内容量は600gとまとまった量なので、そのまま食べ比べる用というより、日常的に料理へ使う人向けの選択肢です。

項目 内容
内容量 600g
価格(税込・掲載時点) 4,032円
送料条件 送料別
原産国 イタリア
産地 ―
原料乳 ―
その他 熟成期間:100日以上/IQF(急速個別冷凍)加工

ブルーチーズを購入するときに確認したいポイント

容量は食べきれる量を選ぶ

タカシ

タカシ

買うときに気をつけることってある?
チーちゃん

チーちゃん

まずは容量やな!ブルーチーズは風味が強い分、余らせると持て余しがちやから、初めては100g前後の少量サイズから試すのがおすすめやで。

価格だけでなく100gあたりの価格も確認する

タカシ

タカシ

価格はどう比べたらいい?
チーちゃん

チーちゃん

容量が商品によってバラバラやから、表示価格だけじゃなくて100gあたりの価格で比べるとわかりやすいで。同じブルーチーズでも、産地や認証(AOP・D.O.P)によって価格帯はけっこう変わるんよ。

送料条件も商品価格とあわせて確認する

タカシ

タカシ

送料も見落としがちかも。
チーちゃん

チーちゃん

そこ大事やで!「送料別」の商品は、まとめ買いして条件付き送料無料のラインを目指すのもアリやな。購入前に商品ページで最新の送料条件を必ず確認してな。

まとめ|ブルーチーズは自分の好みに合う商品を選ぼう

タカシ

タカシ

……とりあえず、はやきたかドルチェあたりから試してみるか。
チーちゃん

チーちゃん

ええやん、その調子!慣れてきたらピカンテやロックフォールみたいな本格派にも挑戦してみてな!
チーちゃん

チーちゃん

今日紹介したんは、あくまで「食べやすさ」と「食べ方」で選んだ7つ。1位とか一番おすすめとかはあえて決めてへんから、比較表を見返しながら自分に合う商品を選んでみてな!

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この記事を書いた人

SMAK

大阪を中心に、ご当地の名物を活かしたホットドッグを提供する屋台「SMAK」が運営。数あるホットドッグの中でも、チーズをたっぷり使ったチーズホットドッグにこだわっています。

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