おうちで手軽に作れる、チーズを主役にしたおつまみレシピを紹介します。
そのままでも絶品のフレッシュチーズ、モッツァレラとブッラータ。基本の食べ方の下ごしらえから、カプレーゼ・生ハム合わせ・おつまみアレンジ、保存方法まで家庭で楽しむコツをまとめました。