「種類が多くてどれを選べばいいか分からない」をスッキリ解消。定番チーズの特徴や味のクセレベルを整理し、失敗しない選び方のコツをお届けします。
スーパーでも手に入るカマンベールチーズ。熟成度の見分け方から保存方法、食べる前の下準備まで、はじめての方向けにタカシとチーちゃんが丁寧に解説します。
チーズ売り場で種類が多すぎて選べない…という方へ。7タイプの特徴とクセレベル早見表、シーン別の選び方、お酒に合わせるならどのタイプか、まで一気にわかります。
